信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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浓香鸭边腿烹饪技巧
鸭肉怎么做不膻又不腻口？
过油！将鸭肉腌制过后，用炸、煎的方法，可以快速的消除鸭肉特有的膻腥异味，“逼”出皮层下的油脂，使得鸭肉不腻口的同时，还更具有油炸食品特有的焦香风味。
浓香鸭边腿营养价值
大葱：通阳、解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
浓香鸭边腿简介
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浓香鸭边腿是一道美食，主要材料为鸭腿2个。另外需要陈皮1块、茴香籽15粒、麻油几滴、白芝麻少许。[查看详情]
