信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
虾爆鳝面烹饪技巧
正宗虾爆鳝要用河虾现取虾仁，这次家里用的是明虾。洗虾仁时不能用手，要用筷子。
虾爆鳝面营养价值
黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
洋葱：健胃、祛痰、利水
虾爆鳝面简介
-
虾爆鳝面是浙江省杭州市奎元馆的汉族传统名食。虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，...[查看详情]
虾爆鳝面相关视频
优酷
- 杭州小吃——虾爆鳝面
