首页> 饮食频道> 健康食谱> 炒意大利面(土豪面)制作教学part2 By基佬紫
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-10 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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鸡蛋卷心菜炒意大利面烹饪技巧

1、煮意大利面要加些盐和橄榄油。
2、炒鸡蛋时,油要宽,油冒烟之后再下蛋液,炒出来的鸡蛋才蓬松,蛋液一凝固马上盛出,要不然就老了。
3、香菇酱和XO酱是调味用的,可以不用,或者换成手头有的其他酱也可以。
4、生抽是上色用的,有一点就行,先放生抽,再放盐调味。
5、不喜欢吃醋的可以不放。
6、面条下锅后,转小火,因为都是熟了的食材了,主要是为了调味,所以火不要太大,会糊锅滴。

鸡蛋卷心菜炒意大利面营养价值

醋:消食积、解毒、补血

鸡蛋卷心菜炒意大利面简介

鸡蛋卷心菜炒意大利面

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