信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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白菜豆腐汆丸子烹饪技巧
锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫。转大火
白菜豆腐汆丸子营养价值
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白菜豆腐汆丸子简介
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