这是一道快炒菜,材料很简单,搭配也可以随意;黄豆芽炒软后,就加入黄瓜,为了保持黄瓜脆性,不要炒的太久,再加入剁椒翻炒均匀即可,动作要迅速。
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素黄瓜:利水、清热、解毒
按现在的说法,豆芽可能是市场上最便宜的蔬菜之一,但它的营养价值一点不容忽视。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。黄豆芽中含维C,能美容,也是美眉们的大爱。常吃黄豆芽...[查看详情]