信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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酸菜炒粉丝烹饪技巧
1、酸菜在使用前最好用清水清洗一遍，如果过酸可以稍微浸泡一会
2、焖煮时使用骨汤或者肉汤效果最佳，没有的话就用清水替代吧
3、下入粉丝焖煮后期时注意翻炒几回，避免糊锅
酸菜炒粉丝营养价值
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酸菜炒粉丝简介
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普通的材料的混合搭配，既具有居家的简约，且容易操作。酸菜炒粉丝，一道极为普通的东北家常菜，这道家常菜已经不再是东北人的专利了，已经受到越来越多的人的喜爱，也是餐馆中经常被点的一道菜。 自己腌的酸菜，没...[查看详情]
