首页> 饮食频道> 健康食谱> 白果枸杞二米粥

烹饪技巧

白果虽好,可其含有小毒,不可多食。生食毒性较大,熟食可减少毒性,千万不可过量。
切记,成人每日食用不可超过20粒,小儿每日食用超过7粒。
白果中毒会出现在服用1到12小时,会有发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。
为避免白果中毒,每日的食用量很重要

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
小米:安神、和胃、补虚
白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化