信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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清肠“蔬菜锅”烹饪技巧
1、泡发干海带时，要想泡得又快又好，不能用自来水，要用纯净水
2、煎过的的豆腐片不但不容易破，还去除了豆腐的豆腥味，不在乎的可以省略此步
3、豆芽可以洗净直接使用，但择去两端，不但豆芽口感好，外形也更好看
清肠“蔬菜锅”营养价值
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
香菇：补虚、健脾、化痰
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
清肠“蔬菜锅”简介
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