煮粥的几个要点:1.米提前用水浸泡2.开水将米下锅,下锅之后要搅拌2分钟,大火烧开转小火3.15分钟后滴入几滴植物油4.待米快开花时用勺子不停的搅拌,直至水米不分离5.如果要熬煮花样粥,须把米和配料分开煮,最后十分钟时再放到一起煮,这样煮的粥不浑浊
小米:安神、和胃、补虚鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目橄榄油:富含热量、富含脂肪
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