1.豆腐切块加清水放入汤锅煮沸，捞出豆腐。

2.烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜，煮沸。

3.能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。

4.放入洗净的大虾，开锅转文火煮到虾熟透，加盐、葱末调味即可。

1．豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品；

2．豆腐可以改善人体脂肪结构；

3．豆腐可以预防和抵制癌症；