1、内酯豆腐盒子里的空气密闭,在盒子角上用刀切个小口,再吹口气,让盒子内外的大气压强一致,豆腐就很容易出来了。 2、如用葱油代替橄榄油,更别有一番风味。超市都有现成的小瓶葱油卖,如果没有,可以将小香葱切段,在油里炸透至枯黄,捞出葱段,即成葱油。
橄榄油:富含热量、富含脂肪
橄榄油剁椒拌豆腐是一道菜,主料是内酯豆腐、剁椒等。[查看详情]