1.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
黑豆:健脾、利水、活血黑米:明目、暖肝、健脾糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
黑米黑豆粥,黑米与黑豆熬成的粥。[查看详情]