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明火煲粥
先用猪骨和小鱼子熬成上,把上汤和预先浸泡好的太过香米倒进砂锅
待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入银鱼,再煲煮10分钟
将银鱼洗净沥干待用
将香菜洗净切碎
下适量的味椒盐和鸡粉调味,然后撒上香菜即可关火
装碗,即可食用
如果撒上一点胡椒粉,味道会更好哦(*^__^*) 嘻嘻……
香菜:健胃、透疹、增强免疫力