食材用料

银鱼 银鱼适量 香菜 香菜适量
适量

银鱼粥的做法

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明火煲粥

银鱼粥的做法
2

先用猪骨和小鱼子熬成上,把上汤和预先浸泡好的太过香米倒进砂锅

银鱼粥的做法
3

待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入银鱼,再煲煮10分钟

银鱼粥的做法
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将银鱼洗净沥干待用

银鱼粥的做法
5

将香菜洗净切碎

银鱼粥的做法
6

下适量的味椒盐和鸡粉调味,然后撒上香菜即可关火

银鱼粥的做法
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装碗,即可食用

银鱼粥的做法

烹饪技巧

如果撒上一点胡椒粉,味道会更好哦(*^__^*) 嘻嘻……


营养价值

香菜:健胃、透疹、增强免疫力