首页> 饮食频道> 健康食谱> 13、孕妈深夜食堂:补血养生杂粮粥
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-09 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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养生杂粮粥烹饪技巧

夏天我特别喜欢喝这样的粥,既算是补充水分,又能吃到杂粮补充膳食纤维,关键是这样的养生粥还非常简单;
可以根据自己的口味调整浓稠度,煮的浓一些
即便是搭配上最简单的小咸菜,也能吃的很舒服。多放一些水,加入几个红枣、少许红糖,就变成了营养滋补的甜汤,特别适合女孩子喝;
五谷杂粮搭配起来吃营养更全面一些,里面的豆子煮到开花后就很绵软,喝起来沙沙的很好吃。如果一开始喝不惯全杂粮的粥,可以慢慢调整比例,一开始喝时可以用大米、糯米来调整;
不同的豆类和谷类都有各自的功效,如果想对症食疗的话,可以将相应的食材比例加大,突出这方面的功效。但是要注意的是,并不是说添加的东西越多就越好,吃,咱还是悠着点儿;
加入三四颗冰糖后,整个粥会有一丝丝甜甜的味道,更能突出豆类的清香味,如果不喜欢甜的,或者需要搭配咸菜、炒菜来食用的话,可以不用加;
这个粥我是每个周末喝,煮一顿一天的主食就有了,我觉得对于调整肠胃,排出体内垃圾特别有用,大家不妨根据自己情况随时饮用。另外,喝不完的粥,加入一些冰糖煮化后放入冰棍模具中,做出的冰棍没有可怕的热量,清新爽口。

养生杂粮粥营养价值

黑豆:健脾、利水、活血
红豆:理气、清热解毒、活血
花豆:改善血液循环、护肝、增强免疫力

养生杂粮粥简介

养生杂粮粥

养生杂粮粥是一道家常粥,制作原料主要有黑豆、红豆。[查看详情]