1.西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒2.蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好,所以尽量不要省去蒜3.这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多4.虾本身就很鲜美,所以一定不能加鸡精或味精
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
西兰花炒虾球是一道常见的家常菜,质地清淡,制作方法简单,营养价值高,受到大众喜爱。[查看详情]