锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。[查看详情]