1、除了银耳、枸杞、冰糖之外的其它所有材料一起泡发，四小时左右。

2、银耳提前一小时泡发，洗净，去根。

3、将红豆、薏米、莲子等材料放入高压锅，加二碗水，上气后，压十五分钟。

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红豆：理气、清热解毒、活血
薏米：健脾、利湿、除痹