信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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菌菇五丝羹烹饪技巧
汤鲜味美,色泽微红,营养丰富。制作关键汤开后一定要小微火煮,这样才能保持汤清味美。调色千万注意：“一定要先打芡后放老抽”次序不能颠倒。
菌菇五丝羹营养价值
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
香菇：补虚、健脾、化痰
菌菇五丝羹简介
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汤鲜味美,色泽微红,营养丰富。制作关键汤开后一定要小微火煮,这样才能保持汤清味美。调色千万注意：“一定要先打芡后放老抽”次序不能颠倒。
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
香菇：补虚、健脾、化痰
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