信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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盘丝饼烹饪技巧
一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，里面还没熟
盘丝饼营养价值
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
盘丝饼简介
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盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品，是山东烟台的汉族传统名吃，面丝金黄透亮，酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中，对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。[查看详情]
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