首页> 饮食频道> 健康食谱> 党参淮山胡椒猪肚汤--丰麟参行 中华药膳养生食疗
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-09 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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胡椒猪肚汤烹饪技巧

1、胡椒炒过再煲汤香味特别浓郁,汤味浓郁,有少许辛辣感,不喜欢胡椒的可以减少胡椒量
2、猪肚汤能够浓白醇厚,猪肚一定要炒过
3、腐竹不要放太早,放太早了汤会有浓浓的豆味,而且颜色偏黄
4、白果有润肺止咳功效,但不可多放,因为白果有微毒。

胡椒猪肚汤营养价值

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

胡椒猪肚汤简介

胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤是一道传统的汉族药膳。常用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。[查看详情]