信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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佛手瓜鱼头汤烹饪技巧
1：煮鱼汤的要点是：煎鱼时油温够热，鱼擦干水分，煎至金黄后加入热开水，大火煮开后转中火煮5分钟再转小火煮；
2：佛手瓜削皮的时候，记得保护好自己的手不要让粘液粘住哦；
3：枸杞子会让汤更好看，而且枸杞子含维生素A，对视力有好处，当然，你不放也没所谓。但不要放多，放多了汤会有酸味哦。
佛手瓜鱼头汤营养价值
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
