信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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排骨白菜豆腐汤烹饪技巧
1. 首先提前将排骨汤制作好，排骨用冷水浸泡过能将其中血中泡出， 这样炒过的排骨更能保留其中的水分，当然也可以直接将排骨焯水；
2. 选用了娃娃菜垫底，它比大白菜的口感和营养更佳； 再配上豆腐，一起煮，这样的搭配更健康。
排骨白菜豆腐汤营养价值
白菜：除烦、利水、清热解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
排骨：补肾、益气、润燥
排骨白菜豆腐汤简介
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排骨白菜豆腐汤是一道由白菜250克，北豆腐200克等食材制成的美食。[查看详情]
