1甘草,乌梅,山楂干都可以在药店用购得,洛神花在卖花茶的地方也有,如果买不到可以不放。2乌梅购买的时候可以挑颗粒小一点的,肉多。
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实...[查看详情]