信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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酸梅汤烹饪技巧
微酸回甘，生津止渴。炎夏中饮用不仅可以迅速消除疲劳、恢复体力，还有助于消化、增进食欲哦。
乌梅要用中药店买的可以入药的那种，千万不要买零售包装的。
酸梅汤营养价值
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
酸梅汤简介
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酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实...[查看详情]
