酵母和水提前混合静止10分钟,再和别的材料混合。烤箱的温度和时间只能作为参考,具体的俺自家烤箱来操作。在整形的时候,用适量的手粉,防止粘手。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆...[查看详情]