许多人在剥完桔皮后,习惯把桔皮扔掉不用,这样做很可惜。桔子不光肉汁丰美,桔皮亦可腌制起来做小菜,下稀饭下酒都不啻是味经济实惠的好菜。
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腌桔皮是一款家常小咸菜,制作原料主要有新鲜黄桔皮,红辣椒,大蒜等。[查看详情]