首页> 饮食频道> 健康食谱> 【食分味】032-培根奶油蘑菇浓汤
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-09 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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奶油西兰花培根浓汤烹饪技巧

1、西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净。

2、土豆蒸熟后去皮切成块,或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软,捞出备用。

3、培根切小片,洋葱切碎。

4、煎锅中不放油,用小火将培根片两面煎焦,将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。

5、用锅中的油脂烹炒洋葱碎。

6、洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出。

7、把炒好的洋葱西兰花,熟的土豆块一同放入搅拌机中,倒入适量的高汤或者清水后绞碎。

8、把浓汤放到火上做开,调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片。

奶油西兰花培根浓汤营养价值

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

奶油西兰花培根浓汤简介