信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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萝卜菌菇大骨汤烹饪技巧
脊骨让卖家处理好。
买回来的猪脊骨要用清水冲洗至肉质发白无血水，这样煲出的汤才会清透肉质也会更香。
秋冬煲汤最好加一些当归和参片，即可去除肉质的腥味也能提香，使汤营养更上层楼。
萝卜菌菇大骨汤营养价值
白萝卜：消食积、化痰、宽中
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
萝卜菌菇大骨汤简介
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