地瓜可换成土豆、萝卜、木瓜、苹果等,随自己喜欢添加各种果蔬也可以,但注意像地瓜、土豆这种,要在烤制之前要先煮透,不可直接切块烤制,以免烹饪的时候不够变得半生不熟。咖喱汁中用的牛奶也可以用椰汁来代替。烤制的时间可适当延长一些,这样咖喱味更香浓。相信我,剩下的咖喱汁用来拌饭,味道一流的。
牛奶:富含蛋白质
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