番茄切粒是为了更容易将其煮烂融入汤汁!醋与香麻油依据个人口味,可加可忽略!提到糖,我没加!就看你加不加咯
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。
今夜蕃茄鸡蛋挂面汤主料为:番茄、鸡蛋、榨菜、挂面、肉丝、土豆、青菜。辅料为:盐巴、鸡精、料酒、白醋、香麻油。[查看详情]