信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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黄豆排骨汤烹饪技巧
苦瓜必须后面才放，否则容易煮得太烂；黄豆须提前浸泡一段时间，不然需要煲较长时间；另外，排骨可以先焯水，去掉异味，这样煲出来的汤就不会浑浊不清了。
黄豆排骨汤营养价值
排骨：补肾、益气、润燥
黄豆：导滞、健脾、利水
黄芪：利水、补气、托毒
黄豆排骨汤简介
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本汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有“绿色牛奶”之称。二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。常服此汤能够解...[查看详情]
