信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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豆牛汤烹饪技巧
最后放泡菜是因为我用的是辣白菜，时间如果煮的太久，白菜就会软烂，而影响口感了，快成熟时再下锅，能保持白菜脆嫩的口感；
泡菜里本身就含有盐分了，所以请在最后调味，而白糖很难入味，建议先添加。
这个豆牛汤锅很开胃，很暖和，可以在特别冷的日子里做一大锅，一边加热一边吃，还能配上其它蔬菜涮着吃，很有气氛呢。
豆牛汤营养价值
八角：理气、止痛、温阳
豆牛汤简介
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这是一道鲜美的名菜，做法简单，深受广大人民群众的喜欢。[查看详情]
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