信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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腐乳花生炖猪脚烹饪技巧
1、炖的时候水宁可多一点点，也不要中途添加。最后如果看汤汁剩得有点多，把火开大，不加锅盖即可收干。
2、喜欢吃口感略硬的花生，可在最后半小时放。
3、用辣腐乳来做另有一番风味。
腐乳花生炖猪脚营养价值
醋：消食积、解毒、补血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
腐乳花生炖猪脚简介
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这是一道美食，属于炖煮类菜肴，主要原料有猪前蹄、玫瑰腐乳、花生米等。[查看详情]
