首页> 饮食频道> 健康食谱> 菌菇豆腐汤

食材用料

香菜 香菜少许 杏鲍菇 杏鲍菇一个
豆腐 豆腐1块 花生油 花生油少量
适量 少量
少许 1碗

菌菇豆腐汤的做法

1

杏鲍菇切片先用少量油加生抽炒过

菌菇豆腐汤的做法
2

加入红菇汤和大块豆腐,盐,中火约3分钟

菌菇豆腐汤的做法
3

最后加辣椒粉和香菜

菌菇豆腐汤的做法

烹饪技巧

1 准备一小段山药和一块豆腐

2 泡发好的黄花菜,木耳和香菇

3 热锅冷油,先将菌菇类煸香

4 接着放入适量的水

5 紧接着放入山药

6 将豆腐也切块放入汤中,放点盐,慢炖至豆腐膨发大即可



营养价值

豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力