信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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冬瓜薏米鸡汤烹饪技巧
1.如果不想汤内油太多，可以把鸡皮撕掉再煮；
2.喝汤时可以只喝汤把冬瓜取出不吃，因为煮了那么久冬瓜已经很烂没有味道了；
3.鸡肉可以用味极鲜蘸着吃，或者取出晾凉撕碎用点油盐酱醋调料拌一下吃。
冬瓜薏米鸡汤营养价值
薏米：健脾、利湿、除痹
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
冬瓜薏米鸡汤简介
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