首页> 饮食频道> 健康食谱> 【TOPYS】遠傳【開口說愛】系列-藥燉排骨篇
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-09 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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四物药炖排骨汤烹饪技巧

1.炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最好的发挥。
2.药材放入无纺布药包或者纱布中,煮好后捞起药包可让汤色更纯净。
3.冬季需要温补的效果,可以将排骨换成鸡,或者羊肉,食疗效果更显著。
四物汤一定要在生理期完全结束后再服用,才能达到养生目的。

四物药炖排骨汤营养价值

当归:补血、活血、润燥
白芍:平肝、缓急止痛、养血

四物药炖排骨汤简介

四物药炖排骨汤

四物药炖排骨汤是由药炖排骨中药包、或当归、川芎、熟地、白芍各15克、猪肋排400克、米酒或养生酒100克、盐适量做成的一道菜。[查看详情]