信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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家常素煎冬瓜烹饪技巧
冬瓜切成大块不容易入味，所以改刀切成连刀条。分割靠皮的那边，因为靠皮的那端质地硬，不易熟些。先煎后煮，非常简单的做法，值得推荐一下！
这个冬瓜的调味品并不多，放了一点自制的椒麻酱是重点，还是主要是吃冬瓜的原味哟！
家常素煎冬瓜营养价值
冬瓜：化痰、利水、清热
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
家常素煎冬瓜简介
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家常素煎冬瓜是一道家常菜，制作原料主要有冬瓜、青椒、红椒、红尖椒。[查看详情]
