首页> 饮食频道> 健康食谱> 造物集 第六话 四物汤膏
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-09 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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四物汤烹饪技巧

煎药及饮用方法:
第一种(三煎三煮):点火,先大火煮开后转小火煎20-30分钟,关火闷10-15分钟,滤出药汁。接着再加入清水,依然是大火煮开后转小火煎20-30分钟,滤出药汁。最后再添加清水,再煎,再滤出药汁。如此经过三次煎煮,将药汁合并起来,一天内分2-3次空腹喝完。
第二种:点火,先大火煮开后转小火煎20-30分钟,关火再闷10-15分钟,滤出药汁空腹喝完。第二次喝时,再添加清水,煮开后小火煎20-30分钟,关火再闷10-15分钟,滤出药汁喝完。可以重复煎第三次。
另一种家常的方法:
将药材用纱布包好,和排骨、鸡等肉类一起煲汤。这种做法适合怕苦的人哈。
用量:一天2次左右空腹饮用。经后连续喝3-5天。
功效:调经(痛经、提前、延后)调血,男子血虚也可用。
注意事项:按调血功用的不同,其用料和配方也不一样。补血用当归身、白芍、熟地,川芎少用;活血则用当归尾、赤芍、生地,川芎多用。行血则重用当归、川芎,轻用或不用白芍。止血则去掉川芎。当归身长于补血,当归尾长于活血;白芍长于养血敛阴,赤芍长于活血止痛;熟地长于补血滋阴,生地长于清热凉血。

四物汤营养价值

当归:补血、活血、润燥
白芍:平肝、缓急止痛、养血

四物汤简介

四物汤

四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方...[查看详情]

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