信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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酱小土豆烹饪技巧
1.一定要用小土豆，越小越好。
2.土豆要连皮一起煮才好吃，千万不要去皮。
3.汤汁收浓后可以继续煮，直到土豆变得皱皱巴巴的更好吃，我是怕糊锅，就煮到这个程度。
4.我光用了酱油，如果你能吃咸的，就放点盐，可以存放好几天，是名副其实的咸菜。我这个不咸，都被他们当菜吃掉了。
酱小土豆营养价值
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱小土豆简介
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酱小土豆，是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜。二民族在此菜的做法上或有不同，朝鲜族多加辣椒，中国北方人可加辣椒也可不加。酱小土豆，色泽红亮，咸鲜软面，酱汁香醇。制作之时，可用中火酱制，要勤翻动，以免煳锅，...[查看详情]
