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鱿鱼西兰花
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鱿鱼西兰花
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
咸鲜
烹饪方式：
火锅
场合：
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鱿鱼
西兰花
大葱
淀粉
白糖
姜
醋
料酒
盐
鸡精
葱花
姜末
鱿鱼西兰花的做法
1
鱿鱼收拾好，切小块，再切十字花刀；西兰花掰小块
2
将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟，捞出
3
锅里油烧热，将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒，最后放入西兰花再翻炒片刻即可
烹饪技巧
焯西兰花时，水里放少许盐和油，能让西兰花含有少量的盐并且不会变黄
营养价值
鱿鱼是高蛋白，低脂肪，低热量的减肥食物
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