我用的是小麦冷面，其他的荞麦冷面等都可以
菜码也可根据喜好调整，苹果入菜是朝鲜菜的特点
也可放少量泡菜，但是市售泡菜多有大蒜，不食五辛的童鞋最好自制泡菜
冷面汤一定要多发糖，少放生抽和盐，这样酸甜口味才正宗

增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。