信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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家常四季豆烹饪技巧
PS：
1.四季豆折成段后要彻底沥干表面的水份，通常我会用厨房纸抹下，否则入锅后很容易爆油，这大热天的场面有点恐怖。
2.步骤2煸炒四季豆时要注意翻锅，火不能大，防止糊锅。
3.四季豆一定要彻底炒熟才能食用。
家常四季豆营养价值
白糖：富含碳水化合物
家常四季豆简介
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每年都会从各类大大小小的新闻里看到因为食用四季豆中毒的消息。生是毒药，熟是美味，生熟两重天。所以，四季豆是个极有个性的蔬菜。。。烹饪的时候一定要注意，尽最大可能煸熟煸透，保证美味又营养。。。[查看详情]
