很重要,煎蛋饼的面粉要用低筋面粉,没有筋性,蛋饼才软和好吃!鸡蛋千万不要放多,一般一家三口的量放一个鸡蛋就行,鸡蛋多了会压住面香味的。
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
葱花蛋饼是一道美食,材料有低筋面粉、鸡蛋、葱花、水、盐、花生油。[查看详情]