1.鸭血豆腐汤适合6个月以后的宝宝食用。2.小白菜焯水为了进一步去除残留的农药和化肥。3.鸭血焯水,可以去除血腥味儿和表面的血渍。4.北豆腐焯水,可以去掉豆腥味。5.小白菜,鸭血和北豆腐焯水时候,一定要换水。
鸭血:补血、解毒小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸭血豆腐汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜或淮扬菜。先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块;豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水;汤锅置火上,倒入高汤750克烧开;放...[查看详情]