私房话:炸花椒油,把油烧热,有点冒烟后立即离火,然后下花椒、辣椒,这样不会因为火候面把花椒炸糊
土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳花椒:温中、止泻、止痛
椒香土豆丝是以土豆、干辣椒为主料,青椒、蒜、花椒为辅料的菜品。[查看详情]