首页> 饮食频道> 健康食谱> 【圆猪猪烘焙课堂26】3分钟学做香酥菠萝派
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-07 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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香酥菠萝包烹饪技巧

1.个人认为做面包并不是非高粉不可,这次用普通面粉效果也很好。

2.用一个大鸡蛋连刷表面的就都够了。

3.水量根据自家面粉吸水性调整。

4.菠萝皮原方是100g低粉。

5.皮和包体甜度微甜,不用再减糖量了。

香酥菠萝包营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

香酥菠萝包简介

香酥菠萝包

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫菠萝包,还有...[查看详情]