信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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凉拌面营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
凉拌面简介
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凉面又称过水面，北京地区汉族特色的面食。过水面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下，由于是凉面，拌面的所有作料都是生冷的，首先菜码是黄瓜丝，水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽，然后浇上调稀了的芝麻酱，再配上青蒜...[查看详情]
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
凉面又称过水面，北京地区汉族特色的面食。过水面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下，由于是凉面，拌面的所有作料都是生冷的，首先菜码是黄瓜丝，水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽，然后浇上调稀了的芝麻酱，再配上青蒜...[查看详情]
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