首页> 饮食频道> 健康食谱> 海蜇头拌青瓜丝

食材用料

海蜇头 海蜇头 白菜 白菜
小葱 小葱适量 大蒜 大蒜
灵芝 灵芝 姜
醋 芝麻油 芝麻油
酱油 酱油
2-3勺 适量
适量 2-3勺
适量

海蜇头拌青瓜丝的做法

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主材料:海蜇头、青瓜丝。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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主材料:海蜇头、青瓜丝。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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海蜇清洗净撕小块,用清水换水浸泡半天以减咸味,锅中加水烧开,放入海蜇头氽焯10秒钟捞起。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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用纯净水泡凉起。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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起锅烧热倒些芝麻油,加入白芝麻炒香。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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起锅烧热倒些芝麻油,加入白芝麻炒香与调料一起拌均。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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海蜇头沥干水铺在青瓜丝上,再铺上韩泡菜。(泡菜再多点就更好了!)

海蜇头拌青瓜丝的做法
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拌好的调料加些芝麻油拌匀即可。

海蜇头拌青瓜丝的做法
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海蜇头拌青瓜丝的成品样子。

海蜇头拌青瓜丝的做法

营养价值

陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统