卷豆皮的时候一定要卷紧实,否则苦菊会洒出来。如果对一圈半操作不好的话,可以卷两圈再切断豆皮。
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化白糖:富含碳水化合物
苦菊千张卷是一道菜品,主要制作材料有盐(苦菊)5g 盐(料汁)3g 大蒜1瓣 香醋30ml 白糖5g 香油3ml 水适量 色拉油适量。[查看详情]