信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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脆皮香素鸭烹饪技巧
1、豆腐衣不能长时间侵泡水中清洗，否则容易变烂，只需过水冲洗即可。
2、豆腐衣很容易熟，因此蒸制时间无需过久。
3、烧制的时候，冰糖比普通白糖的酱汁更浓稠。
脆皮香素鸭营养价值
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
脆皮香素鸭简介
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脆皮香素鸭是一道美食，菜系待定，主要原料为豆腐衣、小葱、生姜等。[查看详情]
1、豆腐衣不能长时间侵泡水中清洗，否则容易变烂，只需过水冲洗即可。
2、豆腐衣很容易熟，因此蒸制时间无需过久。
3、烧制的时候，冰糖比普通白糖的酱汁更浓稠。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
脆皮香素鸭是一道美食，菜系待定，主要原料为豆腐衣、小葱、生姜等。[查看详情]
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